Üç Kuşaktır Aynı Kovanlar
Bahçelievler Bal Evi olarak arıcılığa dedemizin Bingöl yaylalarındaki birkaç kütük kovanıyla başladık. Bugün Muğla'dan Erzurum'a uzanan gezginci arılıklarımızda, mevsimin çiçek takvimini takip ederek üretim yapıyoruz.
Nasıl Üretiyoruz?
Arılarımızı çiçeğin açtığı rakıma taşır, hasadı yalnızca petek tamamen mühürlendiğinde yaparız. Erken hasat, yüksek nemli ve olgunlaşmamış bal demektir; biz beklemeyi tercih ederiz.
- Kovanlarımızda antibiyotik ve kimyasal ilaç kullanılmaz.
- Arılara kışlık besleme dışında şurup verilmez; hasat döneminde asla.
- Süzme işlemi soğuk yapılır, bala ısıl işlem uygulanmaz.
- Her hasat partisinden numune alınır ve bağımsız laboratuvarda analiz ettirilir.
Ambalaj ve Gönderim
Ballarımız cam kavanozlara elde doldurulur, kapakları tek tek mühürlenir. Gönderimlerde çift katmanlı koruyucu ambalaj kullanırız; kırılma durumunda ürün ücretsiz yenilenir.
Bize Ulaşın
Ürünlerimiz, analiz raporlarımız veya toptan alım koşullarımız hakkında merak ettiklerinizi iletişim sayfamızdan bize iletebilirsiniz.